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Miam
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{Recette} Muffins aux citrons crousti moelleux
7.12.15
Vous avez été nombreuses à me demander ma recette de muffins aux citrons. Comme j'ai encore quelques fruits dans mon jardin, je les passe dans ces petits gùteaux vite préparés et vite mangés! Le format individuel est parfait pour offrir, ou pour ne pas tout manger d'un coup ^^
Ingrédients pour 12 muffins
- 150 de farine
- 1 sachet de levure
- 120 g de beurre
- 120 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 Ćufs
- 1 citron non traité
PrĂ©chauffez le four Ă 180°.
MĂ©langez les Ćufs avec le sucre blanc et le sachet de sucre vanillĂ©.
Versez la levure dans la farine, puis ajoutez le mĂ©lange sucre / Ćufs, et terminez par le beurre fondu.
Rùpez les zestes du citron et récupérez ensuite le jus. Ajoutez le tout à votre préparation.
Versez votre préparation dans des moules individuels, et laisser cuire pendant 20 minutes.
Photos : Initiales GG
4 Petits Mots
C'est tout ce que j'aime!
RépondreSupprimerTu me diras si tu testes la recette? tu verras c'est trÚs frais :-)
SupprimerHmmmm.... ça Ă l'air bon !!! Je suis pourtant pas une grande fan de citron, mais j'avoue que ça me fait bien envie quand mĂȘme... ^^
RépondreSupprimerJe te confirme, ils étaient bien bons ^^ mais tu me donnes une idée, il faudrait que j'essaye de faire des muffins à l'orange pour voir...
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