{recette} Hot-dog de courgette

Avec la rentrée, je n'ai plus le temps (ni l'envie) de passer des heures en cuisine. La recette des hot -dog de courgette est ...


Avec la rentrée, je n'ai plus le temps (ni l'envie) de passer des heures en cuisine. La recette des hot -dog de courgette est parfaite, car elle est rapide à réaliser et plutôt gourmande, tout en restant légère! C'est d'ailleurs une recette phare du régime Weight Watchers, et ce n'est pas pour rien...


Ingrédients pour 3 personnes / 7 SP par personne
  • 6 saucisses knacki
  • 3 courgettes assez petites
  • 30 g gruyère râpé
  • moutarde

Lavez vos courgettes et coupez-les en 2 sur la longueur. Évidez-les juste un peu pour faire de la place à la saucisse.

Faites les précuire à la vapeur (pour aller plus vite, j'ai utilisé le micro onde - 5 minutes).

Badigeonnez chaque courgette de moutarde, sel, poivre, placez la saucisse et recouvrez avec le gruyère.

Faites cuire environ 15 minutes au four.


Verdict : c'est pas mal du tout ! les saucisses donnent du goût aux courgettes, et la moutarde relève le tout! On s'est tous régalé sauf mon fils qui n'aime pas les courgettes qui ressemblent à des courgettes. J'arrive à lui en faire manger, mais uniquement sous forme de tarte! Bon, ça ne l'a pas empêché de manger la saucisse quand même ^_^


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2 Petits Mots

  1. Excellent Voila de quoi ne pas culpabiliser....

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    1. Tout à fait Camille et ça change des courgettes vapeur ^_^

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